江戸前煮干中華そば きみはん新所沢店

閉店した狭山そば新所沢店の跡に入った中華そば屋。所沢駅にあるつけめんTETSUの系列店だそうです。

醤油味の中華そばに、味玉トッピングで食べてみました。あっさりしたスープと麺の相性はとても良い。でも、ちょっと味付けが濃いかな？そんな気がしました。

今度は塩味を食べてみます。